Detalhes de mim...

quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Detalhes da minha infância... O Azeite

Instrumentos da apanha do bago milagroso..

Os sapatoss... conheço tão bem...

A saia como era apanhada....como me lembro...

chapéu de cerimónia ...

A trouxa de cerapilheira do conduto...

O Bolso lindissimo...

Hino ao Azeite

Fio de vida, sou!
Nas escarpas ou nas planícies, nas terras chãs, ou nas encostas íngremes, vive, generosa e sem idade, a árvore que me dá origem.

Ela, a árvore, às entranhas da terra vai buscar as seivas que, subindo, lhe correm por veias e veios, matéria-prima à procura de elaboração e de acabamento final.

É o sol, são as brisas e as brumas, as gotas de cintilantes orvalhos, o calor e o frio, a mão do Homem e o Dom de Deus, que me encarceram em redondos e negros frutos, que amadurecem quando os Invernos caem.

Então, alegres ranchos os colhem, homens os transportam aos tormentos das mós e à tortura das prensas.

Das massas se soltam, agora, as lágrimas de ouro, libertadas, enfim, das águas biológicas que as originaram e que, juntando-se em incontáveis rosários, formam espessos e amarelos mantos.

Nasci!

Sagrado, me encontro nos templos, alumiando os espaços, saúdo em cada ano a vinda do redentor menino.

Sou bálsamo para as chagas dos corpos e para os males das almas. Votivas promessas me elevam aos altares dos deuses.

Profano, alegro paladares, sou alimento e condimento, frescura e odor.

Fonte de saúde, fio de vida, sou!

domingo, 19 de junho de 2011

Detalhes da horta

Estavam lindas as minhas uvas, muitas... mas não sei o que aconteceu... estão quase todas queimadas...

Diz o povo que foi da chuva, outros dizem que foi da central do Pego....

foi com muita pena que verifiquei este fim de semana que poucas foram as que sobreviveram...

Coisas de Detalhes

Os doces

morango, ameixa, framboesa, cereja, kivi com maçã, ...

Na mesa

licores, doces, bolachinhas de gengibre, saco de caroços de cereja os origamis....

Os fios

com rolhas de cortiça....

sábado, 4 de junho de 2011

Detalhes foi à horta

As cores e frescura da horta...vão à mesa com muitos detalhes...

Grande exemplar...

são poucas mas muito saborosas...

Detalhes das minhas flores

As cores e texturas das minhas flores...

Presente da minha Martita. São lindas.

Os aromas das minhas plantas...

Dia da espiga

a professora explicou-nos o significado do dia da espiga, onhecida por quinta-feira da Ascensão. Neste dia celebra-se a Ascensão de Jesus ao céu e ocorre 40 dias depois da Páscoa

Detalhes do meu ramo de espigas... (5ª feira da ascenção)

O Dia da espiga ou Quinta-feira da espiga é celebrado no dia da Quinta-feira da Ascensão com um passeio matinal, em que se colhe espigas de vários cereais, flores campestres e raminhos de oliveira para formar um ramo, a que se chama de espiga. Segundo a tradição o ramo deve ser colocado por detrás da porta de entrada, e só deve ser substituído por um novo no dia da espiga do ano seguinte.

As várias plantas que compõem a espiga têm um valor simbólico profano e um valor religioso. Crê-se que esta celebração tenha origem nas antigas tradições pagãs e esteja ligada à tradição dos Maios e das Maias.
O dia da espiga era também o "dia da hora" e considerado "o dia mais santo do ano", um dia em que não se devia trabalhar. Era chamado o dia da hora porque havia uma hora, o meio-dia, em que em que tudo parava, "as águas dos ribeiros não correm, o leite não coalha, o pão não leveda e as folhas se cruzam". Era nessa hora que se colhiam as plantas para fazer o ramo da espiga e também se colhiam as ervas medicinais. Em dias de trovoadas queimava-se um pouco da espiga no fogo da lareira para afastar os raios.
A simbologia por detrás das plantas que formam o ramo de espiga
Espiga – pão;

Malmequer – ouro e prata;

Papoila – amor e vida;

Oliveira – azeite e paz; luz;

Videira – vinho e alegria e

Alecrim – saúde e força.